Thành phần hoá học có trong Dầu Gấc
Dầu gấc tinh khiết có chứa Beta Caroten 150 mg%, Lycopen, Vitamin E(Alphatocopherol 12 mg%), rất nhiều chất béo thực vật như Oleic 14,4%; Linoleic 14,7%; Stearic 7,69%; Palmatic 33,38%... và các vi chất rất cần thiết cho cơ thể con người.
♦ Beta-Caroten (tiền Vitamin A): cao gấp 1,8 lần so với dầu gan cá thu, 10 lần so với cà rốt, là Beta-caroten thiên nhiên nên có tác dụng chống lão hóa mạnh, đồng thời bổ sung Vitamin A.
♦ Lycopen: Cao gấp 70 lần so với cà chua, đến mức có thể kết tinh thành tinh thể. Là chất Carotenoid có khả năng chống lão hóa, ngăn ngừa chứng nhồi máu cơ tim và bảo vệ Gene khỏi tổn thương.
♦ Vitamin E ở dạng α tocopherol: Đây chính là vitamin E thiên nhiên nên có tác dụng mạnh hỗ trợ sự phát triển của cơ quan sình sản và làm đẹp da.
♦ Acid Linoleic (omega 6): Giúp bền vững thành mạch máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giúp hạ cholesterol máu.
♦ Acid Oleic (Omega 9): Giúp phát triển hệ thần kinh và các loại sợi có Myelin. Đặc biệt tốt cho bà mẹ mang thai và cho con bú, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
♦ Các nguyên tố vi lượng như: cobon, sắt, kẽm, selen,...
♦ Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng hàm hượng protein trong gấc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư.
Những tác dụng tuyệt vời của Dầu gấc
Dầu gấc là thành phẩm được làm từ quả gấc - một loại quả giàu hàm lượng beta caroten, lycopen, alpha tocopherol cùng nhiều loại axit béo thực vật không no có lợi cho sức khỏe và vẻ đẹp của làn da
Cải thiện chiều cao và sức đề kháng
Beta caroten là một tiền chất vitamin A rất cần cho sự phát triển của hệ xương vì khi vào cơ thể nó sẽ chuyển hóa thành vitamin A để thúc đẩy cơ thể tổng hợp protein và tăng chiều cao hiệu quả. Ngoài ra, alpha tocopherol (tiền vitamin E) trong loại dầu này còn giúp tăng sức đề kháng và ngăn ngừa nhiều loại bệnh, nhất là khi thời tiết ở thời điểm giao mùa.
Phòng ngừa bệnh ung thư và tốt cho hệ tim
Dầu gấc có thể vô hiệu hóa 75% tác nhân gây ung thư như thuốc trừ sâu, chất độc dioxin,... Hỗ trợ phòng ngừa một số loại bệnh ung thư như ung thư cổ tử cung, ung thư vú, ung thư gan,...
Trong dầu gấc còn chứa 15% axit béo omega-6 - một loại axit béo không bão hòa rất tốt với hệ tim, giúp tăng cường chuyển hóa phospholipid để ngừa xơ vữa động mạch, giảm béo và hạ mỡ máu,...
Bảo vệ tốt chức năng sinh sản
Vitamin E, kẽm và chất lycopen trong dầu gấc giúp cho noãn và tinh trùng phát triển tốt hơn nên ngăn ngừa hiệu quả tình trạng vô sinh. Không những thế, lycopen của nó còn giúp bảo vệ tinh trùng khỏi các tác nhân lý hóa cũng như các chất oxy hóa. Vì thế, loại dầu này có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của cơ quan sinh sản.
Thần dược của đôi mắt
Khi nhắc đến dầu gấc điều đầu tiên mà số đông mọi người nghĩ đến sẽ là bổ mắt. Beta caroten, vitamin A, vitamin E giúp trung hòa các chất oxy hóa vốn là thủ phạm gây ra các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa võng mạc, cận thị,...
Không những thế, beta caroten giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường dinh dưỡng cho mắt, tăng kết nối giữa các phân tử collagen, giảm các dấu hiệu đau nhức và mỏi mắt,... Chính vì thế mà dầu gấc được xem như một loại thần dược giúp cho đôi mắt của chúng ta trở nên sáng khỏe hơn.
Cải thiện sắc đẹp làn da
Sở hữu hàm lượng lớn lycopen giúp đem lại sự rạng rỡ, tươi tắn nên cũng có thể xem dầu gấc là thần dược đối với sức khỏe làn da của chị em phụ nữ. Chẳng những thế, trong nó còn có alphatocopherol với khả năng giảm nồng độ IgE vốn là tác nhân làm sạm da nên nó sẽ giúp nữ giới có được một làn da trắng sáng.